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[溫太醫翻紅棗牌子]公館鄉農會 紅棗干-200g(大)~一日食三棗，長生不會老

[溫太醫翻紅棗牌子]公館鄉農會 紅棗干-200g(大)~一日食三棗，長生不會老

  • 商品貨號：far002480
  • 本店售價：NT$340元
  • 註冊會員：NT$340元
  • 會員評價：comment rank 5
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公館鄉的紅棗，是台灣獨一無二的農產品。紅棗的品種可以追溯至120年前，地方耆老陳煥南從廣東潮安引進栽種至今，可說是非常有歷史價值的骨董級紅棗。 　

公館是台灣唯一專業栽植紅棗區，每年的七月中旬至八月下旬是紅棗盛產期，雖然目前只有兩個產銷班，但所生產的優質新鮮紅棗，果實飽滿，色澤光鮮，在白熟、脆熟期，嚐起來鮮甜而爽脆，吸引各地遊客前來採摘。 　　

採果期後的完熟紅棗， 滋味比生鮮紅棗更甜，由農會嚴選送到加工廠製作成紅棗干，比新鮮紅棗更甜美。 　　

將嚴選完熟紅棗清洗過後，在天氣好時，以日曬法乾燥，若遇上颱風或陰雨，則用低於50℃，接近日光乾燥的溫度，進行人工乾燥，確保果實的養分完整保存。 　　

由於紅棗產季正值颱風季，每年的紅棗干產量，會因天候與紅棗產量而異，產量豐時，全年都可供應。近年來，愈來愈多人講究食品的品質，喜歡選用本土紅棗干，因此品質特優的公館紅棗往往供不應求。 　　

紅棗干通常用來煮茶、泡酒，入藥燉煮做成藥膳食補，或製作糕點也很普遍，是非常受歡迎的食品。 　

主要產地：苗栗公館
產品名稱：紅棗干(袋裝)
內容說明：內容量：200g／袋　　 

保存期限:一年

 

 

  

 

  

 

 

 

 

 

 

 

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