★不加一滴水,全鴨蛋取代水份
★手工製作Q彈有勁
★堅持日曝溫乾工法
★不添加防腐劑
★不添加化學色素
◎商品名稱: 月津港手工意麵-傳統
◎品牌: 鹽水區農會
◎內容量(g/ml): 670g (2入)
◎保存方式: 請勿日光直射,避免高溫多濕,請置於陰涼乾燥處。
◎內容物成分: 高筋麵粉、鴨蛋、鹽
◎食品添加物: 無
◎食用方式: 烹煮
◎產地: 台灣
◎製造商名稱: 鹽水區農會
◎商品保存期限: 九個月
◎食物過敏原標示: 本產品含有蛋,不適合其過敏體質者食用
◎營養成分: 請參考商品圖
輔導單位: 行政院農業委員會、台南市政府、中華民國農會、台南市農會、
國立嘉義大學產學合作
乾拌麵煮法:
1.鍋內放入水約3-5碗至水煮滾,放入意麵蔬菜約1分鐘
2.撈起放入碗中與獨門醬料拌勻即可食用
湯麵煮法:
1. 可使用高湯煮滾水3-5碗,放入蔬菜及配料
2. 配料熟後放入意麵待水滾後約30秒即可上桌
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