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目前位置: 首頁 > 魚池鄉農會日月潭紅茶 > 魚池鄉農會紅茶系列/茶包 > *[南投縣魚池鄉農會-日月潭紅茶館] 魚池農會 組合紅茶(阿薩姆+紅玉紅茶)(24茶包入)*1盒

*[南投縣魚池鄉農會-日月潭紅茶館] 魚池農會 組合紅茶(阿薩姆+紅玉紅茶)(24茶包入)*1盒

*[南投縣魚池鄉農會-日月潭紅茶館] 魚池農會 組合紅茶(阿薩姆+紅玉紅茶)(24茶包入)*1盒 5

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台茶 18 號(紅玉 ) 的口感、色澤、香味最為獨特,有別於阿薩姆的花果香氣,其茶湯具有肉桂香外,尚有淡淡薄荷香,是世界知名紅茶中極為獨特之品種,堪稱「世界頂級』

 

品名 組合紅茶 -- 24入
規格 茶包(各12包)
重量 2克*24包
成份 大葉種8號茶末12入 + 18號茶末12入

台灣阿薩姆紅茶之鄉-日月潭以栽培阿薩姆品種與台茶18號為主,手工摘採精緻,擁有濃郁古典紅茶香,多年來在紅茶中獨樹一職。 

 

 

 

 


-紅玉

茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育,歷經五十餘年育種試驗,所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環,散發出淡淡之薄荷加肉桂香,滋味醇厚。夏茶具收斂性,茶湯入口後,會有些微澀的感覺,但會逐漸化開而迴甘,且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高,經全發酵後,轉化成茶黃質及茶紅質,有豐富內涵之呈現。此種迷人之香氣及滋味,即源自於原生種台灣山茶,曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」「台灣香」,足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒,是極為獨特之品種。


-阿薩姆

1936年,日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」,並自印度引進阿薩姆茶種,發展紅茶產業 ,亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級,也是日本天皇的御用珍品,民國四十年至六十年間,更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅,滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香;除單獨飲用外,亦適合加入鮮奶調製成奶茶,茶湯轉成琥珀色,茶香中伴隨著奶香,「色」「香」「味」俱佳,且冷、熱飲用各有不同之風味。


沖泡方式

/熱泡

將茶包置於杯中 注入沸水約250c.c. 浸泡2~3分鐘 取出茶包後即可飲用

/冷泡

將茶包放入約600c.c.冷水中 放入冰箱 浸泡4至8小時,即可飲用


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