用途：取適量的清水加入3-5cc之洗潔液，將蔬果或碗盤放入充分攪拌再以清人沖洗即可

容量：1000g

<製造商>台南縣安定鄉農會無患子產銷班榮譽出品

【百歲智囊團成功背後推手】

「阮細漢的時，洗衫攏用這籽，包做一包，浸水搓搓咧，起泡就會當洗啊，足清氣喔！」60多歲的老阿媽「泰姆」，邊洗孫子內衣，邊向記者描述無患子風行的年代，語氣天真得像小孩。

【果園解說 活靈活現 】 產銷班每次到外地示範、或接待外來團體參觀果園，必派老人上場。他們配合度高、熱愛分享生活經驗，免草稿就能把情節說得活靈活現。

「同一故事叫年輕人來講，會流於制式。」王瑞閔觀察。

他早就發現老人的好用，例如：他不知如何克服臭酸，老人便搬出釀酒、醃芒果原理，教他用糖漬或鹽醃，果真克服細菌入侵導致酸化。

但管理老人也須智慧。王瑞閔注意到：「他們都看著我長大，不能把他們當員工使喚。」因此他不插手長輩工作，飯後納涼的「田邊會議」，用討教、而非命令語氣，

請他們幫忙解決產銷問題，懲處規則也由他們定，如此哪個環節出錯，大家會勇於承擔。

唯一挫折是，產銷班本要開發無患子飾品，因老人美感略差，手製品樸拙有餘，精緻不足。但不可否認，這個年紀加總好幾百歲的智囊團，確是野果無患子得以竄紅，最生猛的推手。

以上報導轉載自蘋果日報2007年6月16日B12版 採訪╱蔡佳玲 攝影╱康仲誠